Kawa zbożowa, czyli smaczny towarzysz dnia

Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki kawy. Jednak alternatywą dla klasycznego, zawierającego kofeinę latte lub espresso może być smaczna i aromatyczna Inka. Ceniona od pokoleń kawa zbożowa charakteryzuje się subtelnym posmakiem i delikatną pianką, dzięki czemu stanowi doskonały dodatek do śniadania czy deseru. Doskonały skład i wysoka zawartość składników odżywczych sprawia, że Inkę popijać można codziennie. Co jeszcze warto wiedzieć o tym wyjątkowym napoju?

Z korzyścią dla zdrowia

Rozpuszczalna kawa zbożowa Inka cechuje się nie tylko wyjątkową barwą smaku, ale i korzystnymi dla zdrowia walorami odżywczymi. Zawdzięcza to naturalnym składnikom tworzącym smaczną kompozycję. Kawę zbożową otrzymuje się, mieszając prażone nasiona roślin takich jak cykoria i żyto. W skład napoju wchodzą też często pszenica, jęczmień, burak cukrowy i korzeń mniszka lekarskiego. Inka jest bogatym źródłem minerałów i witamin, zwłaszcza tych z grupy B. Zawiera również znane ze swoich właściwości antyoksydacyjne polifenole oraz sporo korzystnie wpływającego na przemianę materii błonnika. Dodatkową zaletą jest fakt, że kawa zbożowa nie podrażnia żołądka, w związku z czym nie trzeba się martwić o negatywne skutki jej picia. Jedyne ograniczenia dotyczące spożywania wynikać mogą z obecności chorób takich jak cukrzyca czy alergie.

Dla smakoszy


Wielu osobom Inka kojarzy się z klasyczną kawą zbożową w czerwonym opakowaniu. Jej charakterystyczny, łagodny smak towarzyszy ludziom od lat, dzięki czemu bez wątpienia jest jednym z cieszących się największą popularnością napojów w kraju. Na uwagę zasługuje jednak również linia smakowa Inki, zawierająca produkty wzbogacone o nuty karmelu, czekolady czy miodu. Wyjątkowo smaczne kawy zbożowe to doskonały dodatek do podwieczorku czy deseru. Wielbicieli niebanalnych smaków na pewno ucieszy wieść, że Inka oferuje również sezonowe kawy, wśród których znaleźć można wersję kokosową lub korzenną. Zróżnicowana oferta marki zawiera również specjalne mieszanki, wśród których można znaleźć napoje bezglutenowe, kawy dodatkowo wzbogacone minerałami takimi jak wapń czy magnez, oraz te pochodzące z certyfikowanych upraw biologicznych.

Inka jako zamiennik tradycyjnej kawy

Jednym z najbardziej popularnych napojów jest kawa. Większość osób pije ją regularnie, codziennie po kilka filiżanek. Spożycie kawy może przynieść wiele korzyści dla naszego organizmu, nie można jednak pić jej zbyt dużo. Niektórzy powinni ograniczać kawę z przyczyn zdrowotnych, na przykład, jeśli cierpią z powodu dny moczanowej. Osoby, które szukają zamiennika tradycyjnej kawy, często zwracają uwagę na kawę zbożową.

Co zawiera kawa zbożowa?

W Polsce od wielu lat najbardziej znana jest Inka. Jej smak jest zbliżony do zwykłej kawy, choć można zauważyć różnicę. Inka jest kawą otrzymywaną z prażonych ziaren jęczmienia oraz żyta. W składzie znajdziemy też buraki cukrowe oraz cykorię. Kawa zbożowa nie zawiera kofeiny, za to jest wzbogacana różnymi składnikami mineralnymi, takimi jak wapń czy magnez. W sklepach można znaleźć wiele rodzajów kawy zbożowej i przed zakupem zawsze warto zapoznać się z jej szczegółowym składem.

Alternatywa tradycyjnej kawy

Kawę Inka warto stosować jako codzienny zamiennik tradycyjnej kawy. Ma to szczególne znaczenie dla kobiet w ciąży. W tym okresie czas wydzielania kofeiny z organizmu jest dłuższy i może ona przenikać przez łożysko. Kofeina działa dłużej podczas ciąży, dlatego kobiety powinny ograniczyć jej spożycie do około 200-300 miligramów dziennie. Przekroczenie tej dawki może prowadzić do poważnych konsekwencji, takich jak obniżenie masy ciała noworodka, a nawet przedwczesnego porodu. Zamiana kawy na Inkę rozwiązuje ten problem.

Korzyści i zagrożenia

Kawy zbożowe zawierają substancje bioaktywne, w tym mające właściwości przeciwutleniające. Kawa Inka jest doskonałym źródłem błonnika, a także reguluje metabolizm lipidów i węglowodanów. Może mieć nawet działanie przeciwnowotworowe. Mogą ją pić bezpiecznie dzieci, a także osoby starsze. Trzeba dodać, że kawa zbożowa może działać niekorzystnie na osoby cierpiące na celiakię lub nadwrażliwość na gluten. Poza tym nie każdy jest w stanie zaakceptować smak Inki, choć to zależy od indywidualnych preferencji.